鱼肉是公认的健康的白肉,且肉质鲜嫩、经济实惠,而且鱼肉的营养加重也很高,小时候还总听人大人们说,经常吃点鱼肉,会变聪明的可靠的配资炒股平台,这话不知道真假,但确实,经常吃点鱼对身体是有好处的,而且不止大家发现没有,逢年过节的时候,餐桌上都会有一道鱼,尤其是过年的时候,那顿鱼还不能一下子吃完,也有年年有余的美好祝福之意。
鱼肉的蛋白质含量很丰富,脂肪含量很低,所以经常吃点也不容易长胖,而且鱼肉中含有一些人体所需的不饱和脂肪酸,比如DHA这种物质,相信大家在很多奶粉的广告上面就有了了解,DHA对孩子的视力和成长发育都能起到很好的作用,孕妇可以适当的吃些鱼肉,对腹中胎儿的生长有促进作用。
对于中老年人来说,随着年龄的增长,贴你的血液循环和新陈代谢的速度减慢了,各项身体机能也在逐渐的衰退中,体内的的骨质、钙质也会流失,骨质增生的病发率比较高,不妨经常吃点鱼肉,补充钙元素和维生素D,促进体内钙的吸收,在一定程度上能起到预防骨质增生的作用;中老年人平时也可以适当的晒晒太阳。
但不知大家在吃鱼的时候,有没有注意到鱼肚子上的一些黑色软薄膜,你在吃鱼的时候会吃吗?它又能不能吃呢?不妨了解一下。鱼身上有什么部位是不能吃的?了解吃鱼的禁忌,在吃鱼的时候避开,可能就不会伤害到身体,还会带来很多好处了。
鱼肚子上的黑色薄膜能不能吃?
鱼肚子上的这层黑素薄膜,也叫内膜腹层。绝大多数的鱼类都有这一层黑色薄膜,对于鱼本身来说,是可以起到减轻内脏之间的摩擦、保护内脏的作用的,特不是什么有毒物质。但是若是我们人食用的话,最好还是不要吃了,在清理的时候就将其去掉为好,因为它的味道很腥,又属于内脏,也比较影响口感;重要的是鱼饲料或者一些代谢的产物会积攒在这薄膜上,容易产生一些有害物质,食用的话对身体健康还是不利的。
所以,鱼肚子上的那一层黑色薄膜,建议大家最好还是不要吃。而在吃鱼的时候,那些鱼最好要小心吃,鱼身上的什么部位是不能吃的呢,知道了以下这些吃鱼的注意事项,养生效果或许才会好,也不容易伤害到身体。
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第一,鱼胆最好不要吃。也相信很多人在吃鱼的时候,已经提前把鱼胆取出来了,清洗的时候比较到位,这样就不会担心吃到鱼胆了,若是没有把鱼胆去掉的话,一旦误食了,那就很容易的话发生食物中毒了,出现恶心、腹痛等不适,严重的话还可能伤害到体内的 器官对健康和生命的威胁比较大。所以大家不要相信什么鱼胆可以治病的说法,在清理鱼的时候最好就把鱼胆去掉,清洁也要彻底。
第二,像肚子膨胀、眼睛泛白的鱼最好不要吃。这两种鱼一般已经死了好久了,不仅不新鲜了,体内的内脏大多已经开始腐烂了,可能闻不出来,但吃的时候可能就能感觉到味道的不同了,口感很差,还容易发生一些不良反应,最好不要食用。
所以由此看来,虽然经常吃鱼,对身体大有好处,但是若吃错了也很容易伤身,像鱼肚子上的那一层黑色薄膜大家最好还是不要吃了可靠的配资炒股平台,鱼胆也不要吃。除此之外,大家平时在买鱼的时候,药品买那种活蹦乱跳的鱼,像“翻白眼”、肚子鼓鼓的鱼最好不要买,一次买够吃的就行了,鱼保存起来也不太安全,容易滋生细菌,还是希望大家能谨记以上的一些注意点。
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